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giovedì 20 novembre 2014

Testato per voi...pasta di zucchero da copertura

In questi giorni sto lavorando ad un progetto e mi serviva una buona pasta di zucchero per ricoprire una dummy cake e ho "testato" ,al momento, due marche :

-Modecor
-FunCakes

Entrambe molto morbide e facili da lavorare ho aggiunto , nella seconda, un po'di gum past per renderla ancora più elastica ma il risultato non è stato proprio come me l'aspettavo...
alla fine sono arrivata alla conclusione che nel mio caso Modecor va bene per ricoprire...

Secondo voi?! Qual'e la pasta di zucchero ottima per ricoprire una torta?!

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